Cuscus de Espelta Biológico Seara emb. 500 gr

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Modo de utilização: Basta adicionar água a ferver, na proporção de 200g de couscous para 400ml de água. Tapar durante 5 minutos e depois soltar os grãos com um garfo. Pode adicionar um refogado de cebola, cenouras ou outro tipo de legumes. Depois de arrefecer também serve de base para óptimas saladas. A espelta é um grão cujos benefícios advêm do facto de oferecer um espectro mais amplo de nutrientes em comparação com muitos dos seus primos mais puros da família do Trigo. Assim, a espelta é um alimento especialmente útil para as pessoas que sofram de enxaquecas, arteriosclerose, ou diabetes.