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ORIGEM:

China.

DESCRIÇÃO:

A soja é um grão com origem oriental, mais especificamente na China. Cresce em vagens que envolvem sementes comestíveis e é a leguminosa mais cultivada e utilizada em todo o mundo.A textura da soja é muito adaptável, por esse motivo os seus grãos são frequentemente adaptados numa variedade de alimentos, como bebidas de soja, hambúrgueres de soja, entre outros.Devido à sua composição nutricional, a soja é consumida como uma alternativa à carne e peixe e funciona como base de alimentos como as bebidas de soja, tofu, miso, tempeh e proteína de soja.

BENEFÍCIOS:

A soja tem sido associada a níveis mais saudáveis ​​de colesterol, o que pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardiovasculares.
A soja contém fitoestrógenos, substâncias químicas encontradas em alimentos vegetais. Existem diferentes tipos de fitoestrógenos, mas os encontrados em produtos de soja são chamados de isoflavonas e têm propriedades semelhantes ao estrogénio.
Um dos elementos mais comuns que faltam na dieta de muitas pessoas é a fibra, que está presente em grandes quantidades na soja.A fibra é uma parte essencial de um corpo saudável, particularmente em termos do sistema digestivo. A fibra aumenta as fezes, fazendo com que ela se mova suavemente pelo sistema digestivo.
A soja tem um alto conteúdo vitamínico e mineral, ambos fatores muito importantes para uma variedade de benefícios no corpo, incluindo a saúde óssea.O cálcio, magnésio, cobre, selénio e zinco são alguns nutrientes relevantes na formação óssea, permitindo o crescimento de novos ossos e também acelerando o processo de cicatrização dos ossos.


SUGESTÕES DE USO:

Bebidas de soja.
Tofu.
Grãos de soga torrados e salgados.
Hamburguer ou croquete de soja, etc.


Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos.
Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.

 
 
 
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