"Uma maçã por dia nem sabe o bem que lhe fazia"!

DESCRIÇÃO: De forma arredondada e cores vibrantes, que variam entre o amarelo dourado e vermelho intenso, a maçã é o fruto que nasce da macieira, árvore da espécie Rosaceae (família das rosas), originária da Ásia Ocidental As maçãs de Alcobaça IGP, um orgulho da região, são produzidas com base no conhecimento que fruticultores que passam de geração em geração. As condições climatéricas desta zona do país, permitem produzir maçãs crocantes, com um equilíbrio perfeito entre o doces e o ácido, que resultam num fruto de sabor agridoce e aroma intenso.

ORIGEM: Portugal.

TIPO DE PRODUTO:Produto preparado e pesado no ato da entrega.

COMO ESCOLHER: Devem estar firmes, sem contusões e com a cor acentuada.

BENEFÍCIOS E RECOMENDAÇÕES:

• AÇÃO ANTIOXIDANTE: Alguns estudos relacionam o consumo de maçã, pela riqueza em flavonoides, com um risco diminuído de vir a desenvolver alguns tipos de cancro, nomeadamente do pulmão;

• SAÚDE CARDIOVASCULAR: O consumo de maçã parece promover uma redução no risco quer de doença como de eventos a nível cardiovascular;

• REDUÇÃO DO COLESTEROL: As fibras presentes sobretudo na casca da maçã, promovem uma redução da absorção do colesterol a nível intestinal.

CONSERVAÇÃO: Conserve em embalagem aberta no frigorífico a uma temperatura de 6ºC até 1 semana.

SUGESTÕES: Pode ser consumida ao Natural, Sumos, Pastelaria,Puré,Saladas...

SABIA QUE: As maçãs ajudam a amadurecer mais rapidamente outros frutos como ameixas, pêssegos e nectarinas.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: 100 g
Energia – 64 kcal;
Lípidos – 0,5g dos quais saturados – 0,1g;
Hidratos de carbono – 13,4g dos quais açúcares – 13,4g;
Fibra – 2,1g;
Proteína – 0,2g.

RECOMENDAÇÃO DIÁRIA: Segundo a Organização Mundial de Saúde, o grupo da Roda dos Alimentos “Fruta” deverá contribuir para a nossa dieta com 3 a 5 porções diárias. Uma porção de maçã corresponde a um fruto de tamanho médio.

RECEITA: Bolo de Maçã na Frigideira.


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