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Strogonoff de Peru
Strogonoff de Peru
Lusiaves
emb. 520 gr (aprox.)
€  7,99
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”Conheça
Strogonoff de Peru


TIPO DE PRODUTO: Produto embalado.

SABIA QUE: Os nossos profissionais, com formação especializada, selecionam a carne mais fresca para si. Garantimos também o armazenamento e transporte dos artigos a temperaturas adequadas para melhor conservação.

ORIGEM: Portugal / Espanha / França / Itália / Alemanha Polónia
CRIAÇÃO: Portugal / Espanha / França / Itália / Alemanha Polónia
ABATE: Portugal / Espanha / França / Itália / Alemanha Polónia
PRODUÇÃO: Portugal / Espanha / França / Itália / Alemanha Polónia

BENEFÍCIOS: Sendo uma carne branca é uma ótima opção para as dietas alimentares com baixo teor de gordura, desde que não seja consumida a sua pele. Acresce que por ser rico em vitamina B6 contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário e produção de glóbulos vermelhos.


COMO CONSUMIR: Grelhado, Panado, Assado, Estufado ou Frito.

ACOMPANHA COM: Tinto do Tejo, Alentejo, Península de Setúbal ou Algarve

RECEITA: Empanadas de peru com maçã e queijo cheddar
INGREDIENTES:

450 gr de strogonoff de peru
sal e pimenta q.b.
alho em pó q.b.
½ c. sopa de pimentão-doce
azeite q.b.
1 c. sopa de manteiga
2 maçãs
2 embalagens de massa para empada
125 g de queijo cheddar
1 ovo
mistura de alfaces q.b.

Preparação 1º Tempere o peru com sal, pimenta, o alho em pó e o pimentão-doce. aqueça um fio de azeite numa frigideira e cozinhe a carne até ficar dourada. Reserve.
2º na mesma frigideira adicione a manteiga e as maçãs descascadas e cortadas em cubos e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Reserve.
3º Numa superfície, disponha a massa de empada. Com a ajuda de um aro, corte quatro discos com cerca de 10 cm de diâmetro em cada folha de massa. Coloque no centro de cada disco um pouco de queijo cheddar, um pouco de peru e um pouco de maçã.
4º Feche cada disco como se fosse um rissol e enrole as pontas com um desenho torcido. repita o processo em todos os discos.
5º Disponha as empanadas num tabuleiro forrado com papel vegetal e pincele-as com o ovo batido. leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos ou até estarem bem douradas.
6º Sirva as empanadas com uma salada de mistura de alfaces.




OPERADOR: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. O Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir

 
 
 
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