Couve Coração/Repolho Continente

Um hortícola de folha verde escura de baixo valor energético e rico em fibra.

ORIGEM: Portugal/França

TIPO DE PRODUTO: Produto preparado e pesado no dia da entrega.

A couve é originária da costa ocidental europeia e o seu cultivo remonta ao período Neolítico. São legumes de variedade de cores e tamanhos, que diferem muito em termos morfológicos, pelo que a sua descrição se torna difícil.

BENEFÍCIOS E RECOMENDAÇÕES:

É rica em vitamina C e ácido fólico e fonte de vitamina A.

CONSERVAÇÃO: Embalagem aberta no frigorífico 3 a 4 dias.

CONSUMO: Pode consumir a couve salteada, gratinada, em sopas ou cozida.

SABIA QUE? A couve é muito utilizada em Portugal para confecionar pratos como o cozido à portuguesa ou feijoada.

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