Villa Oeiras Superior Generoso Carcavelos

garrafa 75 cl
€29,90 /un
€39,87 /lt

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos e dióxido de enxofre.

Origem:

Portugal

Região:

Lisboa

Sabor e Aroma:

Meio-doce, rico no paladar com acidez elegante bem balanceada com a doçura, com final elegante e persistente final. Aroma a frutos secos, especiarias, tabaco e toffee.

Castas:

Arinto, Galego Dourado e Ratinho

Teor alcoólico:

18,5%

Tipo de produto:

Carcavelos

Cor:

Amarelo dourado

Perfil e Harmonização:

Vindima / Vinificação:

Vindima manual. Fermentação com adição de aguardente vínica a 77% (da Região da Lourinhã) a meio do processo fermentativo.

Estágio:

Envelhecimento em barricas de carvalho português e francês durante um período médio de 15 anos.

Enólogo:

Pedro Sá

História do Produtor:

Nas primeiras décadas do século XX encontramos uma tentativa de revitalização da produção do Vinho de Carcavelos, e de controlo do mercado, inclusive, com a imposição de um selo de garantia na produção. Mas o inexorável avanço do urbanismo ao longo de toda a costa entre Lisboa e Cascais, não excluindo Carcavelos, foi paulatinamente ocupando os terrenos agrícolas, transformando a paisagem e alterando os estilos de vida.

Nome do produtor:

Câmara Municipal de Oeiras

Morada do produtor:

Adega Casal da Manteiga Rua da Mina, Estação Agronómica Nacional

Informação Adicional:

Colheita: o ano de colheita do vinho poderá variar, dependendo da loja de abastecimento.

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