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Descrição:
O cruzamento destas raças, a criação dos animais e um plano de alimentação específico, traduzem-se numa carne suculenta e com muito sabor. Esta carne tem uma percentagem considerável de ácido oleico, a gordura encontrada no azeite, uma gordura monoinsaturada. Pode encontrar no balcão de atendimento dos nossas talhos em lombinhos, secretos, costeletas, tiras de entrecosto e lombos.
Informação Nutricional:
Valores médios por 100g: Energia 145 kcal; Lípidos 7,9g, dos quais ácidos gordos saturados 1,8g; Proteína 18,5g; Vitaminas B1 (tiamina), B3 (niacina), B6 e B12; Minerais Potássio (K) e Fósforo (P).
Tipo de produto:
Porco Ibérico
Consumo:
Grelhar
Formato:
Secreto
Benefícios:
A carne é fonte de minerais (ferro, fósforo, potássio, zinco e selénio) e vitaminas, sobretudo do complexo B, e contém proteínas de elevado valor biológico.
Conservação:
Conservar na embalagem ou num recipiente fechado, na parte inferior do frigorífico. Se congelar, a carne mantém as suas propriedades por mais tempo.
Dicas:
Altamente nutritiva a carne é importante para uma dieta saudável desde que consumida com moderação. É importante variar e alternar o consumo de carne com outras fontes de proteína.
Criação:
Espanha
Abate:
Espanha
Produção:
Espanha
Informação Adicional:
Produto preparado e pesado no dia da entrega.
Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora
Aviso Legal:
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. O Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.