Queijo da Ilha Curado 7 Meses S. Jorge DOP

emb. 400 gr
€5,49 /un
€13,73 /kg

Ingredientes:

Leite cru de vaca, sal, coalho.

Alergénios:

Contém leite.

Origem:

Portugal

Região:

Açores

Tipo de Leite:

Cru de Vaca

Textura / Intensidade:

Firme, com pequenas aberturas de tamanho e forma irregular disseminadas na massa

Sabor e Aroma:

Limpo e ligeiramente picante

Aparência:

Amarelada

Tempo de Cura: 7 meses

Benefícios:

O queijo é um produto com cerca de 1400 variedades e muito versátil. A variedade e tipo de características do queijo depende do tipo de leite utilizado. Geralmente, o queijo é rico em Vitamina A e B12 e fonte de proteínas e minerais, como cálcio, fósforo e zinco.

Matéria Gorda:

> 45%

Conservação:

Conservar entre 0ºC e 10ºC.

Sugestões de Consumo:

Pode ser degustado numa tábua de queijos em fatias.

Dicas:

Sabia que: Quanto mais curado o queijo, menos lactose tem.

Informação Adicional:

Momento de consumo: Momentos de partilha

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

Aviso Legal:

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