Presunto Ibérico Lascas

emb. 90 gr
€6,99 /un
€77,67 /kg
Sabia que o presunto é feito com a pata traseira do animal, e que a paleta é feita com a pata da frente? Resulta de um processo, longo e natural, de desidratação da perna de Suíno. Considerado por muitos como o produto nobre da charcutaria, o presunto caracteriza-se pelo seu sabor requintado e textura regular.

Descrição:

Os primeiros registos históricos remontam à cultura romana, onde se chamavam "perexsuctum", que significava enxuto. O tipo de cura, raça do animal e a forma como é criado, permite obter produtos muito diferentes. A paleta apresenta um maior teor de gordura e como é mais pequena, não necessita de tanto tempo de cura. É mais suculenta e de sabor mais intenso.

Alergénios:

Contém vestígios de soja.

Informação Nutricional:

Valores médios por 100g: Energia 1278kj/307kcal; Proteínas 29,5g; Lípidos 21g, dos quais ácidos gordos saturados 7,7g; Sal 3,5g.

Conservação:

Conservar entre 0ºC e 5ºC. Depois de aberta a embalagem consumir num prazo de 5 dias.

Sugestões de Consumo:

Fatiado

Informação Adicional:

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

Aviso Legal:

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