Pepino

Origem:

Portugal / Espanha

Tipo de produto:

Produto preparado e pesado no dia da entrega.

Benefícios:

O pepino tem baixo valor energético, rico em fibra, fonte de vitamina K

Conservação:

Conservar a uma temperatura de 6ºC, na gaveta inferior do frigirífico, em embalagem aberta, até 5 dias.

Sugestões de Consumo:

Apesar de normalmente só ser consumido em cru, são diversas as formas de o apresentar, nomeadamente em salada, pickles, ou até mesmo em sopas frias. Em tiras é um excelente snack para as crianças levarem para a escola, juntamente com cenoura crua. Fica também muito bem para servir com o dip de húmus.

Dicas:

Como escolher: escolha pepinos sem manchas, firmes e isentos de cortes e sem sinais de desidratação.
Sabia que: Se considera o pepino indegesto, não o descasque na totalidade.

Informação Adicional:

Época: A melhor época para consumir pepino é entre maio a outubro.

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

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