Devido à especificidade e exclusividade destas Carnes Premium e para garantirmos a entrega do produto, finalize a sua encomenda até às 23h do dia anterior. Não disponível para entregas às Segundas-Feiras. Poderá selecionar o dia e horário mais conveniente.
Infelizmente não conseguimos proceder à picagem/moagem destes artigos em questão. Visite a nossa área de Picados e Especialidades.
Descrição:
As linhas Duroc apresentam uma melhor qualidade de carne, textura e sabor, devido a uma maior percentagem de gordura intramuscular (marmoreado característico).
A raça, alimentação, sexo (M/F) e peso ao abate, influenciam a percentagem de gordura e proteína na carcaça.
A principal diferença entre o Porco Duroc e o Porco Ibérico é a quantidade de gordura infiltrada nos vários músculos, característica que se identifica visualmente - peças mais suculentas e menos exaustivas.
Tipo de produto:
Porco Duroc
Consumo:
Assar/Estufar
Formato:
Lombo/Bife
Criação:
Espanha
Abate:
Espanha
Produção:
Espanha
Informação Adicional:
Produto preparado e pesado no dia da entrega.
Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora
Aviso Legal:
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. O Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.