Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Beira Atlântico
Sabor e Aroma:
Maçã verde e ligeira tosta. Frutado, com nuances de maçã verde.
Castas:
Bical, Maria Gomes e Baga
Teor alcoólico:
12%
Tipo de produto:
Espumante
Cor:
Citrino com laivos dourados
Vindima / Vinificação:
Vindima manual, seleção de uvas à entrada da adega e fermentação em cubas a temperatura controlada.
Estágio:
Mínimo de 2 anos em cave antes do dégorgement
Enólogo:
Antero Silvano
História:
Fundada em 1944, um dos principais produtores da Bairrada.
Nome do produtor:
Caves Primavera
Morada do produtor:
Rua das Caves,15- 3794 Aguada de Baixo
Informação Adicional:
O ano de colheita do espumante pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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