Espumante Muralhas de Monção Reserva Bruto

garrafa 75 cl
€18,19 /un
€24,25 /lt

Brut Experience 2018: Medalha de Ouro

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos.

Origem:

Portugal

Região:

Vinho Verde

Sabor e Aroma:

Aroma frutado de abacaxi e tangerina, e alguma gordura corporal na boca, leve toque de palha seca. Boa acidez e final persistente.

Castas:

Alvarinho

Teor alcoólico:

13%

Tipo de produto:

Espumante

Vindima / Vinificação:

Seleção das uvas. Extracção do mosto da 1ª e 2ª prensagens. Decantação durante 24 horas a 14ºC. Fermentação controlada entre 18ºC a 20ºC. Filtração primária. Estabilização a frio pelo método de contato. Filtração do solo e engarrafamento. Fermentação em garrafa por pelo menos 12 meses.

Enólogo:

Fernando Moura

Sugestões de Consumo:

Bom como aperitivo. Acompanha bem marisco, peixe e pratos de carne branca.

Nome do produtor:

Adega Cooperativa Regional de Monção

Morada do produtor:

Avenida da Adega Cooperativa nº 485 4950-279 Monção Portugal

Informação Adicional:

O ano de colheita do espumante pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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