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25 %

Café Mistura Peninsular Torrada Moída

emb. 250 gr
€1,09 /un Price reduced from €1,49 /un to
€4,36 /kg

Desconto Imediato: 26%

Promoção válida de 21-09-2021 a 27-09-2021

Conselhos de utilização:

Para a obtenção de um café perfeito, a DELTA, recomenda as seguintes boas práticas associadas à preparação: A regulação do moinho de acordo com o tipo de extracção de café. Para moagem máquina a moagem deve garantir que o tempo de extracção seja de cerca de 25 segundos para obtenção de 30 ml de café expresso. Para moagem saco, deve utilizar-se uma moagem mais grossa, e de acordo com a intensidade que se pretende do café.
Quanto mais grossa for a moagem, menor o tempo de extracção/ infusão, e consequentemente a bebida é mais suave em aroma e sabor. A regular verificação do filtro depurador da máquina, para garantir a melhor qualidade da água utilizada na preparação do café. A água compõe 98% da sua chávena, pelo que deve ser da melhor qualidade. A utilização de água à temperatura ideal. Para obtenção de um café perfeito a temperatura ronda os 90/95 °C, atingida imediatamente antes da ebulição. A utilização de aproximadamente 7 g de café por dose.

Dicas:

O intervalo de tempo que o café passa em contacto com a água (tempo de extração) é determinante para o seu sabor final. O tempo de extração ideal é de 25 segundos para um café expresso. Por esta razão deverá moer o café numa moagem adequada. Moagens mais finas aumentam o tempo de extração e as moagens mais grossas diminuem o tempo de extração. O tempo decorrido entre a moagem do grão e extração do café expresso deverá ser o mais curto possivel para garantir a melhor qualidade do café.

Aviso Legal:

Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos.
Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.