Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Sabor e Aroma:
Cor límpida com nuances verdes, elegante no aroma com notas de citrinos e flores silvestres. Grande frescura na boca com fruta fresca e mineral, delicados aromas florais, acidez cítrica e um excelente equilíbrio.
Castas:
Malvasia Fina, Encruzado
Teor alcoólico:
12
Tipo de produto:
Vinho Branco
Vindima / Vinificação:
Desengace parcial das uvas, decantação pré-fermentativa a 8°C durante 24 horas seguida de fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 15°C.
Enólogo:
João Oliveira
Sugestões de Consumo:
Sirva ligeiramente fresco entre 8°C e 10°C.
Nome do produtor:
CmWines
Morada do produtor:
Pindelo de Silgueiros; 3500-543 Silgueiros
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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