Prémios Uva de Ouro 2021: Medalha de Ouro
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Vinhos Verdes
Sabor e Aroma:
Leves tostados e baunilha. Aroma de fruta citrica e vermelha
Castas:
Vinhão, Alvarelhão
Teor alcoólico:
12,5%
Tipo de produto:
Vinho Verde Rosé
Cor:
Cor rosada clara,
Vindima / Vinificação:
Prensagem suave e decantação de 12 a 36 horas a uma temperatura controlada entre 12ºC - 16ºC. Fermentação até 15 dias com controlo de temperatura entre 14ºC - 16ºC.
Enólogo:
Jorge Sousa Pinto
História:
Foi à procura do El Dorado que o minhoto Amadeu Abílio Lopes rumou ao Brasil nos meados do século XX.Homem de rija têmpera e espírito empreendedor, cresceu como empresário e tornou-se um industrial de referência, mas nunca esqueceu Melgaço.Abastado, mas sem jamais esquecer o chão que o viu nascer, voltou anos depois à sua terra-natal para prosseguir a sua actividade mas, nessa nova fase, com o objectivo de contribuir para o progresso dos seus. Lançou então as raízes de uma ideia e de uma iniciativa que acabou por ganhar forma na empresa Quintas de Melgaço.Hoje, este sonho materializado agrega todos os interesses da região, na pessoa dos seus produtores – gente da terra, gente envolvida, com raízes. Um motor de desenvolvimento num canto do Minho que meio mundo já conhece.
Nome do produtor:
Quintas de Melgaço
Morada do produtor:
Ferreiros de Cima, Alvaredo, 4960-010 Melgaço
Aviso Legal:
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos.
Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Seja responsável. Beba com moderação.