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Puré de Brócolos com Borrego

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PURÉ DE BRÓCOLOS COM BORREGO


Um puré de muitas cores, onde o paladar do Bebé encontra, passo ante passo, sabores novos ao virar de cada mastigadela.


Ingredientes

  • 1/2 Chávena almoçadeira de Brócolos
  • 2 Batatas médias
  • 1 Cenoura
  • 1 Cebola
  • 60g Carne de Borrego
  • 3 Colheres de sobremesa de azeite


Preparação

  1. Lave bem todos os legumes.
  2. Descasque as batatas, a cenoura e a cebola.
  3. Corte todos os legumes em pedaços e coza, em água, durante cerca de 15 minutos.
  4. Retire do lume e triture os legumes com a varinha mágica até obter um puré.
  5. Adicione o borrego limpo de gorduras e previamente cozido, desfiado em pequenos pedaços e volte a triturar.
  6. Antes de servir junte o azeite.


Notas

Se o seu bebé tem 6 meses, adicione apenas 30g de carne. Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao

bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias consecutivos.


Dica: Caso o Puré fique muito espesso, pode acrescentar um pouco de água.

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*Nota Importante: O leite materno é o melhor alimento para o bebé.