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Puré de Abóbora e Couve Lombarda com Coelho

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PURÉ DE ABÓBORA E COUVE LOMBARDA COM COELHO


Mais completo não podia ser. Só falta o Bebé experimentá-lo e dar o veredito.


Ingredientes

  • 1,5 Batatas médias
  • 25g Abóbora
  • 1/2 Cebola
  • 25g Couve lombarda
  • 40g Carne de Coelho
  • 1 Colher de sopa de Azeite


Preparação

  1. Lave bem todos os legumes.
  2. Descasque as batatas, a abóbora (e retire as pevides) e a cebola.
  3. Leve os legumes ao lume, cobertos com água, a cozer.
  4. Depois de levantar fervura, deixe cozer em lume brando.
  5. Quando tudo estiver cozido, retire do lume e triture com a varinha mágica até obter um puré.
  6. Adicione o coelho limpo de gorduras e previamente cozido, desfiado em pequenos pedaços e volte a triturar.
  7. Antes de servir junte o azeite.


Notas

Se for a primeira vez que está a introduzir esta sopa, ou algum dos seus ingredientes ao bebé, a mesma deverá ser dada durante 3 dias

consecutivos.


Dicas

Coloque a quantidade de caldo, consoante a textura que desejar para o puré. 


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*Nota Importante: O leite materno é o melhor alimento para o bebé.