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Baguete de Frango e Requeijão com Orégãos
Preparação em 60 minutos.
Para
pessoas.2
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Para a Massa:Para a Massa:
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500
gr
de farinha de trigode farinha de trigo
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20
gr
de fermento biológico ou fermento de padeirode fermento biológico ou fermento de padeiro
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0,5
colher de sopa de salcolher de sopa de sal
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0,5
colher de sopa de açúcarcolher de sopa de açúcar
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0,5
colher de sopa de margarinacolher de sopa de margarina
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0,5
colher de sopa de leite em pócolher de sopa de leite em pó
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1
copo de águacopos de água
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Para o Recheio:Para o Recheio:
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100
gr
de requeijão Saloio lightde requeijão Saloio light
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300
gr
de frango temperado, cozido e desfiadode frango temperado, cozido e desfiado
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| 1 |
Numa batedeira ou em cima de uma mesa, faça uma esponja com 100g de
farinha de trigo, o fermento e um pouco de água. Deixe repousar durante 10 minutos. |
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| 2 |
Após este período, adicione os restantes ingredientes e faça uma massa lisa e macia. |
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| 3 |
Cubra-a com um pano e espere que cresça durante 30 minutos. |
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| 4 |
Passado este tempo, divida a massa em 2 partes, abra-as e recheie com o frango e o Requeijão Saloio Light. De seguida, modele as baguetes, coloque num
tabuleiro, e pincele-as com ovo batido.
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| 5 |
Deixe crescer até atingir o dobro do volume e leve a cozer em forno pré-aquecido, aproximadamente 20 minutos.
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Comprar os produtos que necessita para esta receita.
Se assim o desejar, poderá desde já adquirir todos os produtos necessários para confeccionar esta receita. Bastará para tal indicar a quantidade a colocar no seu carrinho de compras dos produtos que necessita adquirir.
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